Acide citrique monohydraté de qualité alimentaire de la poudre d'acides organiques et régulateur de l'acidité

N° de Modèle.
zhd0017-3
Durée de conservation
> 12 Mois
Type
Acide Citrique
application
pH Adjuster, Acidifier, Chelating Agent etc.
point de fusion
135 - 152 °c
masse molaire
210.14 G/Mol
densité
1.54 g/cm3 (20 °c)
Paquet de Transport
Bag
Spécifications
25kgs/Bag
Marque Déposée
ZHD or Customable
Origine
China
Code SH
2918140000
Prix de référence
$ 630.00 - 720.00
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Description de Produit

 

Présentation du produit

CAS # Ce nombre Formule de la colline Masse molaire La densité Point éclair Point de fusion
5949-29-1 201-069-1 C6H8O7 * H2O 210.14 g/mol 1,54 g/cm3 (20 °C) 173.9 °C Non applicable 135 - 152 °C
L'acide citrique est un acide de fruits naturels, produites commercialement par la fermentation microbienne d'un substrat en hydrates de carbone. L'acide citrique est le plus largement utilisé et le pH acide organique-agent de contrôle dans  les aliments ,  boissons ,  produits pharmaceutiques  et  les  applications techniques.

Acide citrique monohydraté survient comme cristaux incolores ou en poudre cristalline blanche avec un goût fortement acide. Il est efflorescent dans l'air sec, très soluble dans l'eau, facilement soluble dans l'éthanol (96 %) et modérément soluble dans l'éther.

L'acide citrique monohydraté est non toxique et a une faible réactivité. Il est chimiquement stable si conservé à température ambiante. L'acide citrique monohydraté est entièrement biodégradable et peut être éliminé avec déchets ordinaires ou des eaux usées.
  Propriétés
  • Monohydrate
  • L'incolore ou blanc
  • Les cristaux ou de poudre cristalline
  • Fortement acides (pH dans une solution à 5 % env. 1,8)
  • Typique, pratiquement inodore
  • Très soluble dans l'eau
  • Très soluble dans l'éthanol (96 %)
  • Modérément soluble dans l'éther
  • Non toxique
  • Réactif faible
  • Chimiquement et microbiologiquement stables
  • Entièrement biodégradable

Fonctions principales

  • Dispositif de réglage de pH
  • Acidifiant
  • Agent chélatant
  • Agent tampon
  • Rehausseur de saveur
  • Ralentisseur
  • Le stabilisateur
  • Antioxydant

Les applications

  • L'alimentation
  • Les boissons
  • Les soins de santé
  • Les soins personnels
  • Nettoyants et détergents
  • Les applications industrielles
  • Feed & Pet Food   

À propos de nous


Food Grade Citric Acid Monohydrate Organic Acid Powder and Acidity Regulator

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Nos avantages

 

Régulateurs de l'Acidité Alimentaires

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