Acide citrique anhydre
N° cas : 77-92-9
Code H.S : 2918140000
Poids moléculaire: 192.12
Aspect : cristaux incolores ou poudre cristalline blanche.
Conditionnement : FILET DE 25 KG dans un sac composite en papier-plastique.
Application : largement utilisé comme améliorants de saveur et conservateur pour les boissons et les aliments, également utilisé dans la production de détergents, les produits pharmaceutiques et les applications industrielles.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : BP98/ USP24/ FCC IV/ E330
Articles
|
Spécifications
|
Dosage
|
99.5 à 101.0 %
|
Humidité
|
1.0 % max
|
Sulfate
|
150 ppm max
|
Oxalate
|
100 ppm max
|
Calcium
|
200 ppm max
|
Fer
|
50 ppm max
|
Chlorure
|
50 ppm max
|
Cendres sulfatées
|
0.1 % max
|
Métal lourd (sous forme de Pb)
|
5 ppm max
|
Arsenic (As)
|
1 ppm max
|
Endotoxine bactérienne
|
0.5 UI/mg max
|