Nom du produit : l'érythritol
Formule moléculaire : C4H10O4No CAS : 149-32-6
Selon ce que Standard : GB26404-2011/ USP32/ EP 7.0/FCCIV
Type de produit de qualité : la taille des mailles : 14-30, 30-60, 18-60, 100 mesh
DESCRIPTION
L'érythritol, un polyol (alcool de sucre), est une bonne dégustation édulcorant en vrac qui est adapté pour une variété de réduit en calories et des aliments sans sucre. Il a été une partie de l'alimentation humaine pour des milliers d'années en raison de sa présence dans les fruits et autres aliments. L'érythritol a une forte tolérance digestive, est sûr pour les personnes atteintes de diabète, et ne favorise pas la carie dentaire.
Spécifications
|
Point de test standard
|
L'apparence
|
Poudre cristalline blanche granulaire
|
Sweet claire sensorielle
|
Aucune odeur inhabituelle
|
Intervalle de fusion
|
ºC 119-123
|
PH
|
5.0-7.0
|
La perte au séchage %
|
≤0,20
|
Les Cendres %
|
≤0,01
|
Dosage (sur base sèche), %
|
≥99,5
|
La réduction de sucre (sous forme de glucose), %
|
≤0,3
|
Ribitol et de glycérol, %
|
≤0,1
|
Les métaux lourds, mg/kg
|
≤0,5
|
Comme l', mg/kg
|
≤ 2,0
|
Nombre total de la plaque, ufc/g
|
≤300
|
Les levures et moisissures, ufc/g
|
≤50
|
De Coliformes, NPP/100g
|
Négatif
|
Emballage :
Emballé dans du papier kraft multi-couches sac avec sac intérieur PE de qualité alimentaire, net de 25kg/Sac.
(D'autres types de conditionnement sont disponibles sur demande)
La durée de vie
24 mois si elles sont stockées sous conditions de stockage recommandée.
Les conditions de stockage
Devraient être stockés dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec en dessous de 40ºC et une humidité relative de moins de 70 %