Descrizione
La canfora è un solido ceroso, infiammabile, bianco o trasparente, dal forte aroma. È un terpenoide con formula chimica C10H16O. Si trova nel bosco del canfora (Cinnamomum camphora), un grande albero sempreverde che si trova in Asia (in particolare a Sumatra, Indonesia e Borneo) e anche del kapur non correlato, un alto albero di legname della stessa regione. Si verifica anche in alcuni altri alberi correlati della famiglia degli allori, in particolare Opotea usambarensis. L'olio contenuto nelle foglie di rosmarino (Rosmarino officinalis), nella famiglia della menta, contiene dal 10 al 20% di canfora, mentre la canforweed (Heterotheca) contiene solo circa il 5%. La canfora può anche essere prodotta sinteticamente da olio di trementina. Viene utilizzato per il suo profumo, come ingrediente in cucina (soprattutto in India), come fluido di embalming, per scopi medicinali, e in cerimonie religiose. Una delle principali fonti di canfora in Asia è il basilico di canfora (il genitore del basilico azzurro africano).
La molecola ha due possibili enantiomeri come mostrato nei diagrammi strutturali. La struttura a sinistra è la forma naturale (R), mentre la sua immagine speculare mostrata a destra è la forma (S).
Il Norcanfora è un derivato di canfora con i tre gruppi metilici sostituiti da idrogeno.
Informazioni di base
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Nome chimico
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camphor
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Sinonimi
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Canforone;(1RS,4RS)-1,7,7-trimetilbiciclo[2.2.1]eptan-2-one;Caladryl;2-Kamfanon;2-CANFORA;espandere
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N. CAS
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76-22-2
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Formula molecolare
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C10H16O
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Peso molecolare
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152.23300
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PSA
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17.07000
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Log
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2.40170
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Proprietà
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Aspetto e stato fisico
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polvere cristallina incolore o di colore bianco con una forte forma di palla di falda odore
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Densità
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0.992
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Punto di ebollizione
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204ºC
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Punto di fusione
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179ºC
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Punto di infiammabilità
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64ºC
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Solubilità dell'acqua
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0.12 g/100 ml (25 ºC)
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Stabilità
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Stabile. Combustibile. Incompatibile con agenti ossidanti forti, sali metallici, materiali combustibili, sostanze organiche.
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Densità di vapore
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5.2 (vs aria)
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Pressione vapore
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4 mmHg ( 70 °C)
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Informazioni sulla sicurezza
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RTECS
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EX1225000
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Classe di pericolo
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4.1
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Dichiarazioni di sicurezza
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S16-S26-S37/39
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Codice HS
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2914291000
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WGK Germania
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1
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Gruppo di imballaggio
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III
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RIDADR
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UN 2717;1130
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Dichiarazioni di rischio
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R11; R36/37/38
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Codici di pericolo
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F
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Simbolo
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GHS02, GHS07, GHS08
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Parola segnale
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Avvertenza
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Dichiarazione di pericolo
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H228; H302 + H332; H371
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Avvertenza
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P210; P260; P301 + P312 + P330; P370 + P378
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