مكونات الطعام E575 Glلوكونولاكتون/Glucano Delta lactone GDL Powder CAS 90-80-2

نموذج رقم.
food grade
حزمة النقل
25kg/Bag
تخصيص
/
العلامة التجارية
UBC
الأصل
China
القدرة الإنتاجية
5000t/Year
السعر المرجعي
$ 2.70 - 4.50

وصف المنتجات

GDL/Glucono-Delta-lactone

وصف المنتج

 


Glucono دلتا-lactone (اختصارًا GDL) أو glukconolactone، وهو جهاز داخل حمض gluconic، هو مكون طبيعي الحدوث يُستخدم عادة ككواجولانت في صناعة التوفو، وحامض تخفي المخبز، وحامض خفيف في منتجات الجبن واللحم، وحجز في بعض تطبيقات الطعام.

رقم المواد المضافة الغذائية الأوروبية بالنسبة إليه هو E575. إنها خالية من الحلال والفيجان والحلال.

 

العنصر المواصفات
المظاهر بلورات عديمة اللون أو مسحوق أبيض عديم الرائحة
النسبة المئوية % للفحص (على أساس جاف) 99.0-100.5%
الزرنيخ <3 صفحات في الدقيقة
فقدان عند التجفيف % ≤0.2
المعادن الثقيلة (Pb) ملغ/كجم <0.002%
الرصاص <0.001%
تقليل المواد <0.5%
الكالسيوم <0,03%
Aerobe 50/غ
إي كولي سالب
سالمونيلا سالب
قالب الحد الأقصى 10/غ

 

التطبيق


يستخدم على نطاق واسع في توفو، المخبز، منتجات اللحوم، الجبن، منتجات الألبان، طعام معلّب، حلويات، سلطات، صلصة، حساء، مايونيز وهكذا.
 

Food Ingredient E575 Gluconolactone/Glucono Delta Lactone Gdl Powder CAS 90-80-2

 

التغليف والشحن


التغليف: حقيبة 25 كجم.
الشحن: خلال 7 أيام من تأكيد الطلب.

 

Food Ingredient E575 Gluconolactone/Glucono Delta Lactone Gdl Powder CAS 90-80-2

ملف تعريف الشركة

 

تأسست في العام 2009
2) المنتج الرئيسي: مكونات الطعام والإضافات
3) الموقع: مكتب في هانغتشو، الصين؛ مصانع المواد الحافظة والمنكهة في شاندونغ وشنغهاي.
4) السوق الرئيسية: الشرق الأوسط، آسيا الوسطى، جنوب شرق آسيا، أفريقيا
5) شهادة: ISO، Kosher، Halal، SGS والمزيد
  الموظفون: 51-100
  فريق عمل البحث والتطوير: من 5 إلى 10
  حجم المصنع: من 5000 إلى 10000 متر مربع
 
Food Ingredient E575 Gluconolactone/Glucono Delta Lactone Gdl Powder CAS 90-80-2
Food Ingredient E575 Gluconolactone/Glucono Delta Lactone Gdl Powder CAS 90-80-2

 

مواد حافظة

SUNFLAVOUR.CO.JP, 2023