Wüsthof Skinkkniv, Classic (1040100716), 16 cm bladlängd, smält rostfritt stål, smal, mycket vass kniv för kött
Wüsthof Classic kniv övertygar med tidlös design och tillförlitlig prestanda. De är lätta att sköta och erbjuder med det stora sortimentet för alla matfans rätt matlagningsverktyg – t.ex. B. denna praktiska kniv med 16 cm blad för fina snitt
Den ultraskarpa bladet är smitt av ett stycke ödgat stål, härdad på 58° Rockwell och slipas i laserbaserad skärningsprocess innan de får sitt slutliga poleravdrag för hand – och därmed deras extrema, långvariga skärpa
Stek, skinka eller fjäderfä, oavsett om det är ojämnt eller kokt kött, delar och portionerar den vass köttkniven (tranchierkniv) med de smala, fasta bladen exakt och enkel och lämpar sig också för att dela frukter med mjuk hud
Denna högkvalitativa kniv för profikoch-hobbykokare finns i många utföranden med bladlängder från 14 cm till 26 cm. En märkeskniv av ett riktigt traditionellt företag: Wüsthof – tillverkad i Tyskland, smorda i Solingen
En bra kniv med halkfria handtag av specialplast. De är trefaldiga med rostfria nitar och är mycket hygieniska. Det ergonomiska handtaget ligger bra i handen och stöder trötthet, säker skärning